鏡開き2022年1月12日
昨日、1月11日は『鏡開き』でした。
こんばんは
リラック下地店の かわにしです。
毎年この日は小豆を茹で上げて
『ぜんざい』を作るんですが
昨年からお砂糖を氷砂糖に変えてみたところ
格段に美味しくなりました!
インスタントも手軽で美味しいですが
もし、少し余裕がありましたら是非
小豆から作って見て下さいねー♫
私は元々お餅が大好きなので
今年もお雑煮から始まり毎日食べてるんですが
流石に帰宅後はやめておく事にしました(笑)
みなさんも、お仕事スタートしたばかりで
サイクルが戻りにくい時ですが
適度に休みつつ、徐々にペースアップ出来るといいですよね!
今日は風が強く店頭ののぼりも途中でしまうほどでした
今年も少しでも皆様のお疲れが癒せる様に
がんばっていきたいと思います。
豊橋下地店 |
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