豊橋下地店 BLOG

鏡開き2022年1月12日

昨日、1月11日は『鏡開き』でした。

こんばんは

リラック下地店の かわにしです。

 

毎年この日は小豆を茹で上げて

『ぜんざい』を作るんですが

昨年からお砂糖を氷砂糖に変えてみたところ

格段に美味しくなりました!

 

インスタントも手軽で美味しいですが

もし、少し余裕がありましたら是非

小豆から作って見て下さいねー♫

 

私は元々お餅が大好きなので

今年もお雑煮から始まり毎日食べてるんですが

流石に帰宅後はやめておく事にしました(笑)

 

みなさんも、お仕事スタートしたばかりで

サイクルが戻りにくい時ですが

適度に休みつつ、徐々にペースアップ出来るといいですよね!

 

今日は風が強く店頭ののぼりも途中でしまうほどでした

今年も少しでも皆様のお疲れが癒せる様に

がんばっていきたいと思います。

豊橋下地店

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